In de geldbeurs van studenten zitten meestal meer gaten dan centen. Wat doen studenten dan om die bezoekjes aan de cafés te kunnen betalen? Sommigen gaan schooien bij oma en opa of plunderen hun spaarrekening, anderen zoeken een leuke job. Drankbonnen verkopen op I Love Techno bijvoorbeeld, of opdienen op exclusieve feestjes. Het horeca-uitzendbureau Mise en Place kent alsmaar meer succes. Liesbeth Schreurs (25), Stefan Sanders (22) en Sophia Ruiter (21) weten waarom.

GUIDO: Waarom werken jullie bij Mise en Place?

Sophia: De meeste jobstudenten werken op vaste dagen, hebben vaste uren en een vast loon. Bij Mise en Place werk je wanneer je geld nodig hebt. Je kijkt welke jobs er zijn, zet je naam bij de job van jouw keuze, stapt in de auto en amper een week later staat het geld op jouw rekening.

Stefan: En zo kom je nog eens op plaatsen waar je anders nooit komt. Ik mocht al eens Romano Prodi bedienen op een groot feest en kon ook al optredens meepikken tijdens jobs in Vorst Nationaal.  

Liesbeth: Ik vind vooral de groepssfeer belangrijk. Als er dan eens iemand is die niet veel goesting heeft om te werken, dan wordt die in no time opgepept door de andere. En meestal gaan we na 't werk ook samen nog iets drinken om bij te praten. De feestjes nu en dan maken de sfeer compleet.

GUIDO: Feestjes?  

Sophia: Ja, elke vestiging heeft een stamcafé waar Mise en Place regelmatig een feestje geeft. Zo leer je nog meer mensen kennen.

Liesbeth: We gaan zelfs jaarlijks op skivakantie, en wie wil mag ook mee naar Summercamp , daar komen de Mise en Place -bureaus uit Duitsland, Luxemburg, Nederland, België en Oostenrijk samen voor drie dagen sport, spel en amusement. Het lijkt een beetje op een festival. Er is een eetkraam, dag en nacht leuke muziek en iedereen slaapt in tenten.

GUIDO: Klinkt bijna als een studentenvereniging!

Liesbeth: (lacht) Een studentenvereniging waar je geld verdient, inderdaad!

Sophia: Het voelt niet aan als werk, maar wat we doen, doen we goed.

Stefan: We worden ook goed gesoigneerd door het bureau. En als er dan toch eens iets op onze lever ligt, mogen we gerust ons beklag doen. De vaste werknemers zijn zelf ook jong – ze gaan trouwens altijd meefeesten – en kunnen zich maar al te goed in onze schoenen plaatsen. Ze doen er ook alles aan om ons tevreden te houden. Als wij ons amuseren tijdens het werk, zijn de klanten nog zo content en op die manier scoort Mise en Place opnieuw goede punten.

GUIDO: Hebben jullie dan allemaal hotelschool gevolgd?

Stefan: Bijlange niet, de meeste jobstudenten hebben zelfs totaal geen ervaring. Maar beginnelingen hoeven niet te panikeren, tijdens een korte training van twee avonden leer je onder andere wijn uitschenken volgens de etiquette en hoe je stapels borden draagt met één hand.

Liesbeth: Dankzij die training doet iedereen alles op dezelfde manier, en om die uniformiteit nog te versterken, dragen we ook allemaal dezelfde kledij. Die krijg je als je je inschrijft, samen met een kelnersmes, een aansteker en een balpen.

GUIDO: Leuk, al die cadeautjes! Jullie zijn daar dus nog niet weg?

Liesbeth: Nee, nee!

Sophia: Ik ook niet!

Stefan: Nope!

Interesse? Ga naar www.wannajob.be of kom even langs en schrijf je in voor een vrijblijvende infosessie in jouw studentenstad.