15/05/2013 / Categorie: Kot en keuken
Amerikaan en antiquair Cliff Kluge heeft het ultrageheime recept van Coca-Cola in handen. Dat beweert hij althans. De man kocht onlangs een stapel documenten van een bekende chemicus waarin h
Lees hier verder
14/05/2013 / Categorie: Kot en keuken
Alcohol slecht voor ons geheugen? Niet volgens Jeremy Spencer van de University of Reading in Verenigd Koninkrijk. Uit een onderzoek dat enkele wetenschappers voerden blijkt nu dat één tot tw
Lees hier verder
09/05/2013 / Categorie: Kot en keuken
Last van stress? Neem dan snel een stukje pure chocolade. Dat bevat polyfenolen en maakt je kalmer en gelukkiger, zo blijkt uit een recent onderzoek. Wetenschappers onderzochten 72 gezonde ma
Lees hier verder
23/04/2013 / Categorie: Kot en keuken
Er gaat niets boven een lekker aperitiefje op een zonnig terras. Jammer genoeg doet al dat klinken op het mooie weer ons figuur geen goed, omdat de meeste drankjes de eetlust bevorderen waard
Lees hier verder
23/04/2013 / Categorie: Kot en keuken
"Wow, they killed the sugar!" Het nieuwe Belgische bedrijf Just Ice ging aan de slag met de zoethoudende steviaplant en slaagde erin om een heerlijk roomijs op de markt te brengen zonder to
Lees hier verder
15/04/2013 / Categorie: Kot en keuken
Stad Gent organiseert van woensdag 8 tot en met zondag 12 mei 2013 een derde editie van Gent Smaakt! Dit jaar verhuist het evenement naar de volledig vernieuwde stadshal in het hart van het centrum e
Lees hier verder
15/04/2013 / Categorie: Kot en keuken
Open jij ook soms een zak chips die je, tegen beter weten in, helemaal leegeet omdat ‘hij toch al open was’? Je bent niet alleen. Beter zelfs: er bestaat een wetenschappelijke ver
Lees hier verder
13/04/2013 / Categorie: Kot en keuken
Hij leerde The Rolling Stones chocolade snuiven, creëerde een chocoladejurk, -lippenstift, -massageolie en zelfs –verf, maar maakt in de patisseriewereld vooral furore met zijn ongekend
Lees hier verder
10/04/2013 / Categorie: Kot en keuken
Onze noorderburen zijn altijd al creatief geweest als het op hun frieten aankomt. Een frietje waterfiets, een frietje catamaran, een frietje ALA of een bakje patat chilimayo staan er overal o
Lees hier verder