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10 ans de Dr Jos - 3 ème partie: L'ENVIRONNEMENT
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10 ans de Dr Jos - 3 ème partie: L'ENVIRONNEMENT


Posté: 13/10/2007
Catégorie: Dr Jos' Classics


Pour notre dernière interview 'rétrospective', nous avons rendez-vous avec Dr Jos sur une terrasse ensoleillée (l'interview a été réalisée durant cet été). Les verres à trappiste sont bien remplis, les jupes courtes et le soleil à son apogée. En bref, aujourd'hui, on ne voit pas vraiment ce qui cloche avec l'environnement.

 

"Pour une raison ou pour une autre, les écolos arrivent toujours à nous ficher la frousse avec des histoires dingues," nous clame le docteur alors qu'il parcourt avec intérêt la liste des interviews des dix années écoulées. "Heureusement, il existe encore des sceptiques comme moi qui relativise un peu le bazar. Alors, à quel sujet veux-tu une mise à jour?" Le docteur sirote sa trappiste, s'installe confortablement et croise les bras sur sa volumineuse bedaine.

GUIDO: J'ai toujours trouvé que vous y étiez allé un peu fort au cours de notre interview sur le DDT, en juin 2001.

Dr Jos: Ha! Un de mes chevaux de bataille. J'y plaidais alors pour l'usage du DDT en tant qu'insecticide afin de lutter contre la malaria. Eh bien, je suis heureux de t'annoncer que cela est enfin arrivé, avec la bénédiction de l'Organisation Mondiale de la Santé. L'année passée, après 30 ans d'interdiction du DDT, le bon sens a triomphé. L' indoor residual spray contenant le DDT est maintenant autorisé dans les territoires où l'on rencontre la malaria. Ce qui veut dire: asperger les murs intérieurs des maisons. Si tu fais ça une seule fois, tu n'auras plus de moustique chez toi pendant une année entière. Précisément ce que je prévoyais en 2001. (sourire)

GUIDO: Le retour du DDT porte-t-il ses fruits?

Dr Jos: Et comment! Dix-huit mois après la réintroduction du DDT, les cas de malaria en Afrique du Sud ont diminué de manière significative, de presque 91%. Je le crie haut et fort: si on n'avait jamais interdit le DDT, la malaria aurait depuis longtemps été exterminée. L'interdiction du DDT a été directement responsable de millions de morts.

GUIDO: Le DDT n'a-t-il pas d'effets secondaires?

Dr Jos: Le seul effet secondaire est que la recherche sur les inconvénients du DDT recommence à pointer le bout de son nez trente ans après. Et sais-tu qui sponsorise ce type d'études? Tu ne devineras jamais: l'industrie du tabac. (rires) Et tu sais pourquoi? Ils ont peur que le tabac cultivé dans les territoires où est utilisé le DDT ne puisse plus être vendu dans les pays de l'Ouest. (se bidonne) N'est-ce pas là un exemple parfait d'ironie? Allez, quand même! Et la seule chose qu'ils aient avancé est une suspicion que la qualité du sperme soit perturbée par le DDT. (fait de grands yeux) On y revient de nouveau. Sais-tu à quelle époque le DDT a-t-il été le plus utilisé, entre autres pour exterminer le doryphore? Dans les années '50 et '60! La génération des babyboomers ! (secoue la tête et prend sa trappiste) Ne me faites pas rire. (regarde dans son verre) Merde, un moustique dans la mousse de ma trappiste. Garçon! Garçon!! Ils devraient aussi utiliser du DDT ici, y a trop de sales bêtes qui volent dans les parages.

GUIDO: Ne vous inquiétez, je vous commande une nouvelle trappiste, docteur. Avez-vous aussi des nouvelles de la dioxine, sujet ô combien brûlant que vous avez passé en revue en novembre 1998?

Dr Jos: Ce fut seulement un nota bene en comparaison avec la célèbre crise de la dioxine de 1999, le plus grand non-événement de cette année, avec le bug du nouveau millénaire. (ricane) Le scandale de la dioxine. Ridicule. Le seul effet bénéfique de cette crise, c'est que nous avons finalement été débarrassé des ténors du gouvernement! (explose de rire)

GUIDO: (rires) Un étonnant point de vue, docteur. Vous confirmez donc que la dioxine n'est plus dangereuse, comme affirmé auparavant?

Dr Jos: J'ai encore un truc à y rajouter. Il y a quelques années, on a rencontré un cas très médiatisé d'empoisonnement à la dioxine. Tu t'en souviens certainement : Viktor Iouchtchenko , le président de l'Ukraine, avait mangé des sushis empoisonnés à la forme la plus agressive de dioxine. Les valeurs rencontrées dans son corps étaient conséquentes, les plus hautes jamais mesurées chez un homme. Et quel fut le résultat? Un horrible acné de chlore sur son visage. That's it. Actuellement, il est en pleine santé, certainement sur une terrasse de la Mer Noire avec une matrioska sur ses genoux, alors qu'une bienfaisante brise de Tchernobyl rafraîchit la température. ( rire gras)

GUIDO: Tchernobyl, justement je voulais vous en parler. En décembre 1999, vous affirmiez: "La radioactivité est bonne pour les hommes et les animaux".

Dr Jos: (hoche la tête et trempe ses lèvres dans la nouvelle trappiste) C'est exactement ça, et c'est à expliquer par la théorie de l' hormésis . Ecoute, jusqu'à aujourd'hui, on a mesuré les dégâts environnementaux sur la santé à l'aide de modèles linéaires sans valeur minimale. Si cent cancers apparaissent suite à un certain rayonnement, donc, si ses rayons étaient diminués de moitié, on n'obtiendrait plus que 50 cancers. Voici le raisonnement, qui est complètement erroné. C'est simple, en fait, la courbe n'est pas linéaire, mais en forme de U. C'est le principe de l' hormésis : trop n'est pas bon, mais trop peu non plus. Si tu vas en dessous de la valeur minimale d'une matière nocive, il n'y a pas seulement le risque qui disparaît, mais cela a même des effets bénéfiques. En ce qui concerne les rayons radioactifs, c'est même prouvé: c'est à Hiroshima que l'espérance de vie est la plus haute au Japon et les ouvriers du secteur nucléaire souffrent moins de cancer que les autres. La réponse se trouve dans la 'réponse adaptive': une petite dose de stress sur le corps lance les mécanismes de réparation, le corps se réveille et se prépare donc au pire. C'est le cas lors des basses sessions de rayons, mais tu peux aussi appliquer ce principe de l' hormésis Ã(frappe son verre de son ongle) l'ingestion d'alcool, l'apparition d'allergies, l'hygiène corporelle, la différence entre le mouvement et le sport… Pense à cet empereur romain qui mettait chaque jour un peu d'arsenic dans son verre de vin, afin de se prémunir contre la douleur. "Ce qui ne te tue pas, te rend plus fort", l' hormésis est la toxicologie de Nietzsche, mec !

GUIDO: Pourquoi alors ce principe de l' hormésis n'est-il pas plus souvent appliqué?

Dr Jos: La faute aux homéopathes. Ils en en effet fait un mauvais usage, poussé à l'extrême si bien que plus personne ne le prend au sérieux. A première vue, leur méthode est aussi basée sur l' hormésis , mais les dilutions homéopathiques sont d'une telle nature qu'il n'existe alors plus de valeur minimale. Il n'y a même plus de mise à niveau.

GUIDO: Une question pour conclure: avez-vous un avis sur la peur écologique du moment, le réchauffement climatique?

Dr Jos: (grand sourire) Evidemment que j'ai mon petit avis sur la question, mais ce sujet est trop beau pour le résumer en quelques mots. Attendons encore un peu de voir comment va se finir notre été et on pourra revenir sur le sujet au printemps. OK?

GUIDO: Le rendez-vous est pris! (les verres s'entrechoquent)

(RVC)

Dr Jos recommande la lecture des ouvrages suivants:

Rehwagen , WHO recommends DDT to control malaria, BMJ., sep. 2006

Schapira , DDT: a polluted debate in malaria control, Lancet . dec . 2006

Aneck-Hahn e.a. , Impaired semen quality associated with environmental DDT exposure in young men living in a malaria area in the Limpopo Province, South Africa , J-Androl ., dec . 2006

Maharaj e.a. , Impact of DDT re-introduction on malaria transmission in KwaZulu-Natal, S-Afr-Med-J ., nov. 2005

Gunasekaran e.a. , DDT indoor residual spray, still an effective tool to control Anopheles fluviatilis-transmitted Plasmodium falciparum malaria in India , Trop-Med-Int-Health ., feb . 2005

Zapponi e.a. , Low-dose risks , hormesis , analogical and logical thinking , Ann-NY-Acad-Sci ., sep. 2006

Calabrese e.a. , The importance of hormesis to public health , Environ-Health-Perspect ., nov. 2006

Henschler , The origin of hormesis : historical background and driving forces, Hum-Exp-Toxicol ., jul . 2006

Wall e.a. , What are the risks from medical X-rays and other low dose radiation?, Br-J-Radiol ., apr. 2006

Feinendegen , Evidence for beneficial low level radiation effects and radiation hormesis , Br-J-Radiol ., jan. 2005

Renner, Nietzsche's Toxicology , Sci-Am ., sep. 2003

Calabrese e.a. , Hormesis : U-shaped dose-response and their centrality in toxicology , Trends-Pharmacol-Sci ., 2001



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22/05/2012
Dr Jos n'est pas contre une petite terrasse printanière, même s'il fait encore un peu frais dehors. «Encore plus depuis que les cafés ont installé du chauffage en terrasse pour leurs clients fumeurs,» ajoute-t-il en nouant son écharpe et en regardant avec amour la Trappiste moussante que le serveur vient de lui apporter. «Bien que je ne m'étais pas imaginé devoir assister à de telles dégueulasseries.»


Le docteur montre un couple passionné en train de se rouler des pelles devant la porte de l'école, de l'autre côté de la rue.

«Les dizaines de millions de bactéries échangées lors d'un tel léchage me font sursauter d'effroi,» explique le docteur. Il joue avec le pied de son verre de bière et grommelle: «Car qui leur viendra en aide quand on leur aura diagnostiqué une quelconque kissing disease? Des docteur



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02/04/2012
La peur nous tiraille le ventre alors que Dr Jos s'approche de nous. Le docteur affiche en effet une peau brun foncé, en plein milieu de l'hiver. Cela peut signifier deux choses: soit il est parti skier, soit son foie vient de rendre l'âme après toutes ces années de Trappistes quotidiennes. A vrai dire, on ne sait pas vraiment laquelle de ces deux calamités serait la plus grave…


«Mon garçon, si un jour tu me vois dévaler les pentes enneigées, je t'autorise à me tirer au fusil de chasse,» nous propose un Dr Jos imperturbable. «Et mon foie pète la forme, ne t'inquiète pas! Mieux encore: mon foie crève d'envie d'une Trappiste bien mousseuse. Je t'en sers aussi une bonne brune? J'ai envoyé une de mes infirmières chercher un pack-cadeau de Westvleteren au Colruyt, j'ai donc ce qu'il faut en magasin.»



L'équitation, un sport à risque! L'équitation, un sport à risque!
13/02/2012
«Je vais te montrer les photos du jour le plus affreux de ma vie.» Dr Jos branche un disque dur sur son écran plat et parcourt les dossiers grâce à une commande à distance. «Le 30 août 2011. Ma femme m'a obligé à l'accompagner à une compétition d'équitation.» Sur l'écran apparaissent des photos de dames d'un certain âge artificiellement bronzées et arborant des bijoux plus chics les uns que les autres. «Ces rombières dans les tribunes, quelle horreur. Pourtant, ce n'est pas le pire.» Un canasson bien brossé apparaît à l'écran. «C'est rempli de chevaux cette connerie!»


GUIDO: Vous n'aimez pas les chevaux, docteur?
Dr Jos:Si si, en filet dans mon assiette. Il n'y a rien de meilleur qu'un steak bien tendre de cheval accompagné d'une bonne trappiste brune. Saignant évidemment, cela va de soi. Quel délice! Pauvre en graisse, riche en fer, vitamine B12, oméga 3... C'est également la seule occasion de réveiller l'homme qui murmure Ã



Dr Jos: "C'en est fini du bouche-à-bouche!" Dr Jos: "C'en est fini du bouche-à-bouche!"
02/12/2011
«Regardez, docteur! Que se passe-t-il là-bas?» Alors que je discute avec le Dr Jos sur une terrasse pendant une accalmie automnale, un joggeur d'un certain âge se casse la figure de l'autre côté de la rue. Le docteur hausse les épaules et continue à déguster tranquillement sa trappiste. Des passants commencent à se regrouper autour de la victime alors que le Dr Jos reste imperturbable. J'hésite également à intervenir - j'ai suivi un cours de premier secours il y a quelques années - mais c'est juste à ce moment que le joggeur se relève, soutenu par deux hommes costauds. Quelques écorchures aux genoux mises à part, tout semble rentrer dans l'ordre pour le vieil homme.


«Cet imbécile s'est emmêlé les jambes,» explique le Dr Jos. «Et je devrais avoir de la compassion pour lui?» Imperturbable, il continue à jouer avec un carton de bière. «La société nous dicte de ne pas avoir de pitié pour les fumeurs, les gros, etc, car ceux-ci ont cherché leurs problèmes de santé. Eh bien, selon moi, cela vaut également pour les joggeurs.»

GUIDO: OK, docteur,



Food porn & porn food Food porn & porn food
03/11/2011
Dr Jos: «Le champagne est bien meilleur dans un verre que dans le nombril d'une femme, point à la ligne»

Dr Jos est satisfait de l'interdiction de fumer dans l'horeca. «Maintenant, on peut choisir n'importe quel café pour faire notre interview,» dit-il alors qu'il ouvre son ordinateur portable et commande deux Trappistes blondes à la première serveuse qui passe. Le docteur regarde, contrarié, vers la télévision placée au-dessus du bar. «Bien que d'autres choses devraient être interdites. Masterchef, par exemple. Il suffit que ça commence pour que ma Trappiste me goûte



Dr Jos: «À bas les tongs!» Dr Jos: «À bas les tongs!»
25/07/2011
Dr Jos et moi-même mettons un point d'honneur à organiser notre interview estivale sur une terrasse. Et cette année, on a été servi avec le printemps le plus ensoleillé du siècle. On aurait donc été fous de rester à l'intérieur. Alors que le serveur nous amène deux Trappistes bien fraîches, nous nous installons confortablement et profitons d'une parade interminable d'étudiantes en mini-jupes.

«Il n'y a rien qui te marque sur ces jeunes filles?», demande le docteur alors qu'il sirote sa première Trappiste. J'observe attentivement et tente une réponse: «Leurs jambes sont encore blanches, étant donné que le printemps ne fait que commencer?». Le docteur secoue la tête et enlève la mousse de sa moustache. «Non, plutôt qu'une fille sur deux porte actuellement des bêtes tongs.»

GUIDO: Vous a



Dr Jos perce les secrets de l'acné Dr Jos perce les secrets de l'acné
25/05/2011
«Retiens bien ceci: les filles avec de l'acné ont un plus grand appétit sexuel»

«Ha, vous allez encore sortir une édition Boys Girls du magazine?». Dr Jos feint un quelconque intérêt dans notre stratégie rédactionnelle alors qu'il descend dans la cave à la recherche de deux Trappistes poussiéreuses à souhait. «L'acné est donc un sujet approprié,» résonne sa voix depuis les escaliers de la cave. «Aussi bien les garçons que les filles en sont les victimes, alors que ces pustules sont la raison numéro une du manque de relation amoureuse à ce



Sous la tente avec Dr Jos Sous la tente avec Dr Jos
19/04/2011
«Ma femme et mon gosse n'arrêtent pas de me tanner pour que je réserve déjà les vacances d'été,» se plaint Dr Jos alors qu'il est occupé à pianoter sur le clavier de son ordinateur portable. «Je déteste les voyages et les vacances. Je ne vais pas perdre mon temps pour ça. Un hôtel quelconque à trois heures de route maximum, all-in et un bac de Trappistes dans le coffre de ma voiture. Voilà. Tout le monde est content.» Il scrute l'écran et clique sur la souris. «Quelque part dans la vallée du Rhin peut-être? Les boches brassent des bières de qualité à ce qu'il paraît.»

Le ronchon docteur semble être en pleine crise de la quarantaine. Les jeunes, par contre, ne demandent qu'à parcourir le monde. Un ticket d'avion pour une destination lointaine, un sac à dos avec le strict minimum et une tente que l'on peut monter en cinq minutes chrono, voilà tout le nécessaire pour des vacances de baroudeur.

Dr Jos:(rire méprisant) Oui oui, va donc camper. Voyager est déjà une activité qui



DR JOS: «Les jeunes sont plus exposés à la fatigue au volant que les plus âgés» DR JOS: «Les jeunes sont plus exposés à la fatigue au volant que les plus âgés»
14/02/2011
Dr Jos irradie de fierté devant la nouvelle voiture qui trône dans son garage, une Bentley Continental couleur crème. «Regarde, je l'ai un peu tunée ma bagnole,» explique le docteur. Il ouvre la porte arrière et montre la paroi insonorisée en plexiglas qui sépare les sièges arrière du conducteur. «Désormais, le petit Jean-Marie peut faire autant de boucan qu'il veut sans que cela ne me gêne quand je conduis!» Le docteur claque la porte avec fracas tout en explosant de rire.


Quelques instants plus tard, nous embarquons à bord de la pimpante voiture. Le moteur est pratiquement inaudible et la suspension parfaite nous donne l'impression de rouler sur une table de billard. Le docteur emprunte la E40, se met sur la bande centrale et enclenche le cruise control à 90 kilomètres à l'heure.

Dr Jos:Alors? Une fameuse bagnole, n'est-ce pas?
GUIDO:



DR JOS: «Je préfère encore avoir un camp de Roms derrière ma maison qu'un terrain de golf» DR JOS: «Je préfère encore avoir un camp de Roms derrière ma maison qu'un terrain de golf»
24/11/2010
Dr Jos s'agite alors qu'il vient de recevoir une invitation. «Regarde ce qui vient d'arriver par la poste aujourd'hui. Une invitation à un congrès médical à Miami. J'hésite quand même à y aller. Des alligators affamés dans tous les coins, dix milliards de moustiques et un ouragan tous les cinq jours.» Il montre ensuite une ligne du texte. «Non mais regarde-moi ça: 'Free golf for attendants'. Le golf? Le sport le plus dangereux au monde! C'est certain maintenant, je n'irai pas.» Le docteur déchire l'invitation en deux et la jette sans état d'âme dans la poubelle de son bureau.

Le golf, le sport le plus dangereux au monde? Est-ce qu'on parle bien du même sport? Le golf est quand même ce hobby innocent pratiqué par de riches pensionnés qui passent leur journée à mettre une petite balle dans un trou, non?

Dr Jos:Un hobby innocent? Tu es devenu fou ou quoi? Il existe peu de sports aussi dangereux que le golf! Est-ce que tu savais que 40% des golfeurs amateurs contractaient une blessure lors de chaque



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