PARIS: Shopping branché dans le Haut Marais
Le quartier du Haut Marais forme un triangle dans le troisième arrondissement de Paris et compte pas plus de dix rues en son seing. Pourtant, c'est actuellement le ghetto parisien des bobos (les bourgeois-bohèmes). On pourrait les appeler socialistes de salon, des citadins branchés avec le cœur à gauche, mais qui ont des jobs grassement rémunérés et habitent dans un loft luxueux dans le quartier le plus branché de la ville. On trouve donc dans ce quartier un mélange détonant de cafés flashy, boutiques de mode exclusives, restos originaux et galeries d'art avant-gardistes. Bienvenue au pays des bobos!
Mode
Les fashionatas risquent bien de tomber à la renverse quand ils débarqueront dans les petites rues moyenâgeuses du Haut Marais. Fais en sorte que ta carte de banque soit bien remplie car tu te trouves ici dans le paradis parisien du shopping. Tout est possible ici: d'un T-shirt super exclusif sur mesure chez Finger in the Nose ou un jeans extra small d'April 77, un mélange entre le manga-chic japonais et le chichi parisien. Les hommes qui veulent changer de look ne doivent retenir qu'une adresse: Tremblay Alvergne tandis que Tiger Sushi vend aussi bien du kitsch japonais branché que de la musique produite par le label de la maison. Les Prairies de Paris est grand, cher et impressionnant, mais aussi complètement exclusif. Tu préfères peut-être le concept de dépôt-vente de Violette & Leonie où tu peux dénicher des fins de série de marques célèbres à des prix abordables? Enfin, tant qu'on est dans les magasins concepts: à l'extrémité du Haut Marais se trouve le paradis absolu en la matière: Merci, le temple du vintage situé dans une ancienne usine de papiers peints. Pour la somme de 400 euros, tu peux y acheter une tenue de Stella McCartney ou Barbara Bui. La recette est entièrement reversée à un projet pour enfants du Madagascar, car les propriétaires ont tellement bien gagné leur vie avec leur marque de vêtements pour enfants Bonpoint qu'ils ont créé Merci pour apaiser leur - et ta - conscience. N'hésite pas à y boire une tasse de café. La large collection de livres de seconde main qui garnit le long mur du café est à vendre, à partir de 2 euros la pièce.
Design
Design! Le mot est tombé et le Haut Marais en est complètement envahi. Rends-toi d'abord chez Merci et si tu n'y dégotes rien, essaie de trouver ton bonheur parmi le noble kitsch asiatique de Soi 38. Un grand choix de design spectaculaire de grands noms (et les prix qui vont avec!) est rassemblé chez Tools. Pour ceux qui veulent en prendre plein les oreilles, Objet Sonore propose aussi bien des cassettedecks restaurés avec amour, des pick-ups des années 70, des subwoofers et des immenses iPod docking stations du 21ème siècle. Tu es à la recherche d'un vieux jouet de ton enfance ou d'un gadget introuvable ailleurs? Fouille les rayons et les étalages (qui s'étendent jusqu'au trottoir) de Hier Aujourd'Hui Demain. A propos, où finit le design et où commence l'art? Il semblerait que le Marais compte plus de galeries que de cafés. Pour un obscur livre d'art que tu ne trouveras nulle part ailleurs, rendez-vous dans la librairie de Florence Loewy. Cette librairie possède également une petite galerie, mais l'origine des galeries du Haut Marais se trouve plutôt dans la Rue Debelleyme, chez les voisins Thaddaeus Ropac et Karsten Greve. Comparées aux dizaines de petites galeries qui parsèment le quartier, Ropac et Greve sont presque des musées. Ceci dit: au Sud du Haut Marais se trouve le Musée Picasso, l'adresse idéale pour ceux qui veulent se délecter du meilleur de l'art moderne.
Gastronomie
Tout ce shopping risque bien d'affamer le bobo le plus aguerri. Ceux qui n'ont pas encore déjeuné peuvent préparer 8 euros pour une portion exceptionnelle de muesli dans la Rose Bakery, un traiteur anglais qui vend également des tartes rose fluo et des savoureux scones. A l'heure de l'apéritif, les m'as-tu-vu se rassemblent sur les terrasses des cafés 100% parisiens tels que La Perle et Le Progrès. Il commence à pleuvoir? Il est également possible de siroter un pastis ou un verre de cava dans les fauteuils lounge de L'Apparemment. On parie que tu resteras quelques heures confortablement installé dans le café jusqu'à ce que ton estomac crie famine et que tu commandes un plat froid? Si tu préfères commander une pizza, tu seras certainement ébahi devant la carte originale de Pink Flamingo. As-tu déjà mangé une pizza Poulidor, une Gandhi, une Bjork ou une Almodovar? Pink Flamingo ne possède que quelques tables, mais livre également aux pique-niqueurs des parcs environnants. Tu reçois alors un ballon, afin que le livreur te reconnaisse! De l'autre côté du carrefour, on trouve une alternative française à la pizza: les crêpes bretonnes de Breizh. Envie de saveurs étrangères? Si tu as un portefeuille bien rempli, on ne peut que te conseiller de tester la cuisine d'Usagi: un minuscule restaurant, mais peut-être le Japonais le plus branché de Paris (ce lapin!). Un bruyant barbu italien qui, selon les coupures de journal qui se trouvent dans son étalage, sert les meilleures pâtes de la ville est derrière les fourneaux du Fulvio. D'autres cuisines exotiques (un peu plus accessibles) attendent le chaland dans la Rue de Bretagne. Essaie le couscous d'Omar ou encore mieux: parcours les allées du Marché (couvert) des Enfants Rouges, un remue-ménage surprenant où l'on peut aussi bien acheter un kilo de pommes bio ou goûter quelques verres de vin français. Pour une poignée d'euros, tu peux te rassasier avec un lunch chinois, marocain ou antillais sur le pouce. Dans le coin le plus retiré du marché se trouve notre adresse favorite du Haut Marais: L'Estaminet des Enfants Rouges, un café littéraire (chaque samedi matin, un atelier d'écriture y est organisé et des écrivains viennent souvent y parler de leur nouveau roman) où des Parisiennes enjouées servent des délicieuses andouillettes. Ensuite, il ne te reste plus qu'à faire ton choix parmi les mignons mini desserts (2 euros) servis dans un verre de genièvre. Gardons cela pour nous car il n'y qu'une quinzaine de places assises dans L'Estaminet, et les bobos espèrent bien les garder pour eux…
Les meilleures adresses du Haut Marais
Finger in the Nose
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Rue de Saintogne 17
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April 77
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Rue de Saintogne 49
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Tremblay Alvergne
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Rue du Perche 11
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Tiger Sushi
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Rue de Saintogne 27
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Les Prairies de Paris
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Rue Debelleyme 23
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Violette & Leonie
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Rue Poitou 23
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Merci
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Boulevard Beaumarchais 111
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Soi 38
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Rue de Saintogne 42
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Tools
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Rue Vieille du Temple 119
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Objet Sonore
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Rue Debelleyme 19
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Hier Aujourd'Hui Demain
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Rue de Bretagne 16
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Florence Loewy
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Rue de Thorigny 9
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Thaddaeus Ropac
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Rue Debelleyme 7
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Karsten Greve
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Rue Debelleyme 5
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Musée Picasso
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Rue de Thorigny 5
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Rose Bakery
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Rue Debelleyme 30
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La Perle
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Rue Vieille du Temple 78
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Le Progrès
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Rue de Bretagne 1
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L'Apparemment
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Rue des Coutures St-Gervais 18
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Pink Flamingo
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Rue Vieille du Temple 105
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Breizh
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Rue Vieille du Temple 109
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Usagi
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Rue de Saintogne 58
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Fulvio
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Rue Poitou 4
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Omar
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Rue de Bretagne 47
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L'Estaminet des Enfants Rouges
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Rue de Bretagne 39
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PARIS pratique
Comment y arriver?
Tu prends le Thalys, bien évidemment! En réservant un billet suffisamment longtemps à l’avance (dans n’importe quelle gare ou online sur
www.thalys.com), tu bénéficies du tarif réduit: 50 euros pour l’aller-retour. Pratiquement pour rien donc, sachant que Paris Nord n’est plus qu’à 1 heure et 25 minutes de Bruxelles Midi. Encore moins cher, tu veux? C’est possible si tu réserves une place chez Eurolines (
www.eurolines.be) pour faire le voyage en car. Le tarif promo bat tous les records.
Transports
Rien de moins idyllique que les sous-sols parisiens pour se retrouver en deux temps trois mouvements à l’autre bout de la ville. Métro, RER, bus, tous présents à l’appel et ce sont les mêmes tickets pour les trois. Le mieux est d’acheter un pass Paris Visite spécial touristes permettant de voyager à volonté sur le réseau de la RATP, la société des transports publics de Paris. Le pass est valable pour une durée de 1, 2, 3 ou 5 jours. Le Haut-Marais est desservi par deux stations de métro: Filles du Calvaire et St-Sébastien Froissart. Dans la Rue de Saintogne, tu peux louer un vélo chez Paris Bike Tours.