Image
18/09/2019

Koffie zonder machine: Een latte, mocha en blabla zelf maken doe je zo


Latte macchiato (karamel)
  • Zet heel sterke koffie (of espresso).
  • Giet gekoelde halfvolle of magere melk in een afsluitbare beker en schud de melk schuimig (ongeveer 1 minuut).
  • Verwarm de melk 30 seconden zonder deksel in de microgolf zodat het schuim bovendrijft.
  • Giet de warme melk in de koffie, maar hou het schuim tegen met een lepel.
  • Lepel dan het schuim erbovenop en versier eventueel met wat cacaopoeder, kaneel, nootmuskaat of wat karamelsiroop.
 
Mocha frappuccino
  • Zet heel sterke koffie (of espresso) en laat afkoelen in de frigo.
  • Meng een 6-tal ijsblokken, een halve el suiker, ½ kopje magere melk en 1 kop koffie tot een romige massa.
  • Serveer in een groot glas, met wat slagroom of chocoladesiroop.
 
Chai tea latte
  • Voeg enkele schijfjes geschilde gember toe aan een 200 ml water, leg er een zakje ontbijtthee (earl grey) bij en breng aan de kook.
  • Voeg 200 ml melk toe en breng opnieuw aan de kook.
  • Vis de gember eruit met een lepel en doe ook het theezakje weg.
  • Serveer lauwwarm.
 
Het is geen geheim dat koffie je alertheid verhoogt en je concentratie versterkt. Lust je zelf geen koffie, maar hou je wel van de geur? Zet gerust een potje koffie na een slechte of korte nacht, van het aroma alleen al zal je je frisser voelen.
 
 
  • Slider
  • Slider

SOCIAL





 

Job in the picture

  • Slider
  • Slider
  • Slider

Gentse deelfietsen breken records

Nog niet zolang geleden klonk het dat deelfietsen nooit zouden aanslaan in Gent, "want iedereen [...]

22/10/2024

Deze hogeschool biedt als eerste in België "omgekeerde pedagogiek" aan

De Fabula Event Communication Campus, voorheen gekend als de Charles Péguy hogeschool, is de eerste hogeschool [...]

20/10/2024

Duaal leren blijft stijgen

Het aantal leerlingen dat voor duaal leren kiest, blijft stijgen. Dat blijkt uit cijfers van opleidingsnetwerk [...]

19/10/2024

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84