Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

5 troeven van het Griekse eiland Kos

In de Zuid-Egeïsche Zee, op een boogscheut van Turkije, ligt een paradijselijk eiland. Kos, een van de [...]

Nieuw in de cinema: 'Lee Cronin's The Mummy'

Laten we maar meteen met het deksel van de sarcofaag in huis vallen: Lee Cronin's The Mummy is geen [...]

  • Slider
  • Slider

TopMovies

SOCIAL





 

Job in the picture

Mossad Special Operations 1: De mol van het Elysee (Jungle!)

Bij Jungle! - een imprint van uitgeverij Casterman - verschijnt het eerste deel van de nieuwe thrillerserie [...]

18/08/2011

Sergio Herman kookt voor GUIDO

Twee toprestaurants uit de grond stampen, waarvan Oud Sluis drie Michelinsterren heeft, samen met Peter [...]

17/08/2011

Den Fördömde

Soms klinkt een Zweedse titel zo gödfördömde cool dat je 'm maar beter onvertaald kan laten, moeten ze [...]

15/08/2011

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84