Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

Duik in de turbulente Spaanse geschiedenis in Toledo

In de dorre vlaktes van La Mancha, in het hart van Spanje, maakt de Taag-rivier een lome bocht rondom [...]

Nieuw in de cinema: 'The Beloved'

Een succesvolle filmregisseur van middelbare leeftijd biedt zijn oudste dochter een rol aan in zijn nieuwe [...]

  • Slider
  • Slider

TopMovies

SOCIAL





 

Job in the picture

Mechanisch land 2: Antartica

Ook het tweede deel van Jean-Baptiste Andreae's verbeeldingrijke serie 'Mechanisch Land' ziet er piekfijn [...]

15/07/2004

Spider-Man 2

In de wildgroei van comixverfilmingen (nog in de pipeline voor deze zomer: Hellboy en Catwoman) steekt [...]

14/07/2004

Ghosts of the abyss

Door zijn Titanic-documentaire in 3D uit te brengen, is James Cameron het grote publiek misgelopen. Bij [...]

14/07/2004

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84