Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

10 redenen om naar Chicago te reizen

Chicago is larger than life. Alles is groots in deze majestueuze metropool aan de oever van Lake Michigan. [...]

Maak kennis met de nieuwste generatie Vlaamse topactrices

In de Kempense gemeente Mol zijn zomerse opnames bezig voor Dochters, een gloednieuwe spannende fictiereeks [...]

Shokuzai

Rare jongens, die Japanners. Wat Twin Peaks was voor smalltown America, is Shokuzai voor het Land van [...]

06/01/2014

Sony QX10

Fotografie is een belangrijk deel van ons alledaagse leven sinds de komst van smartphones en bijbehorende [...]

05/01/2014

De Brusselse adresjes van Vanina Ickx

Vanina Ickx, dochter van de legendarische Formule 1-piloot Jacky Ickx, maakte carrière als rallycoureur. [...]

04/01/2014

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84