Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

10 redenen om naar Chicago te reizen

Chicago is larger than life. Alles is groots in deze majestueuze metropool aan de oever van Lake Michigan. [...]

Maak kennis met de nieuwste generatie Vlaamse topactrices

In de Kempense gemeente Mol zijn zomerse opnames bezig voor Dochters, een gloednieuwe spannende fictiereeks [...]

Young Belgian Art Prize geeft jonge kunstenaars kansen

Jonge Belgische kunstenaars, we kunnen het niet genoeg aanmoedigen. Zij krijgen al veel te vaak te weinig [...]

24/08/2013

Trendy cocktails in Martini Bar Brussels

Als wij zeggen: ‘Shaken not stirred’, zeg jij waarschijnlijk ‘James Bond!’. Al [...]

23/08/2013

De Klant (Dargaud)

Laten we maar meteen met de deur in het bordeel vallen: De Klant is niet bepaald de meest geslaagde one-shot [...]

22/08/2013

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84