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02/07/2024

5 cocktails pour l'été: Clover Club (5/5)

Avec l'arrivée de l'été, les terrasses de Belgique risquent d'être prises d'assaut pour les amateurs de cocktails rafraîchissants. Et si tu te concoctais toi-même un cocktail estival pour épater tes amis?


La célèbre cheffe belge Sofie Dumont s'est associée au talentueux bartender Ran Van Ongevalle (dont le Bar Ran de Bruges a été élu meilleur bar à cocktails de l'année 2023 par le Gault & Millau) pour proposer cinq créations estivales alliant saveurs fruitées et arômes délicats.

Voici l'un des cocktails de leur sélection:


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