Studenten eten (nog) ongezond(er) tijdens de blok
De Christelijke Mutualiteit heeft bij 1.650 studenten tussen 18 en 24 jaar gepolst naar de eetgewoontes, en wat bleek? Amper 23 procent laat weten tijdens de blok- en examenperiode gezonder te eten. 37 procent verandert op dat moment niets aan het menu en maar liefst veertig procent eet ongezonder dan gedurende de rest van het jaar. Zij gaan minder zelf koken en grijpen vaker naar kant-en-klare maaltijden en ongezonde tussendoortjes. "Sommige studenten verliezen door de focus op hun examens de aandacht voor gezond en evenwichtig eten. Nochtans geeft dit energie en heeft het dus ongetwijfeld effect op de blokprestaties." Intussen maakt de CM ook gebruik om het tekort aan groenten en fruit in het studentikoze eetpatroon aan te kaarten: "Slechts een vijfde eet elke dag fruit, en maar de helft eet dagelijks groenten."
(SVR)