3 koele cocktails voor heet zomerweer

Vandaag koelen we een dagje af, maar vanaf morgen zou het zomerse zonnetje weer hoog en heet aan de hemel staan. Dankzij deze drie cocktails hou jij het hoofd koel als het kwik weer richting 30° klimt.

Ultimate Gin Tonic

De Gin Tonic is al enige tijd immens populair. Je kan eindeloos variëren met verschillende gins, tonics en smaakversterkers als pompelmoes, komkommer of roze peper. Onze favoriet op hete dagen is de versie met een pompelmoes en koriander.

Schud 1 deel gin met 1 deel tonic, ½ deel pompelmoessap en een ½ deel  limoensap in de shaker. Serveer in glazen met veel ijs, een schijfje pompelmoes en een takje koriander.

Strawberry Mojito

Kan je in de zomer nooit kiezen tussen een mojito of een strawberry daiquiri? Vanaf nu is dat niet meer nodig, maak gewoon een lekkere strawberry mojito!

Plet een halve limoen met 2 eetlepels rietsuiker in een glas. Voeg er royaal munttakjes aan toe en 3 aardbeien in kwartjes. Voeg dan 1 ½ deel rum toe en 1 deel spuitwater. Crushed ice erbij, goed roeren, rietje erin, en genieten!

Watermeloen Daiquiri

Van de meest verfrissende der meloenen kan je ook heerlijke cocktails maken. Mix en zeef 2 kopjes watermeloen en meng dit met 1 deel rum, ¼ deel limoensap en 2 koffielepels kristalsuiker. Giet het geheel in een glas met ijsblokjes en garneer met een extra schijfje watermeloen. Instant verkoeling!