Kan bier je helpen met afvallen?

Van bier drinken word je dikker. Het is een jammerlijke waarheid waar we ons bij moeten neerleggen. Of toch niet? Een recent onderzoek van de Oregon State University toont aan dat de goudgele drank een stof bevat die ervoor zorgt dat je makkelijker afvalt. De onderzoekers plaatsten een stel muizen op een vet dieet en gaf de helft van hen 12 weken lang elke dag een beetje bier. We zijn er niet zeker van of dat allemaal wel zo diervriendelijk is, maar wat bleek? De muizen die de stof voorgeschoteld kregen kwamen 22 procent minder bij dan de andere groep knaagdieren. Voor je jezelf op een bierdieet zet: om in proportie evenveel gerstenat binnen te krijgen als de muizen moet je op een dag ongeveer 3500 pintjes drinken. Zelfs als dat je zou lukken, valt het effect van de stof, xanthohumol, in het niets door het hoge aantal calorieën dat je binnen krijgt. 

foto: Shutterstock