Creëer je eigen bier met Brussels Beer Project

Altijd al je eigen bier willen brouwen? Brussels Beer Project geeft je die kans. Je bedenkt naam, slogan en gepaste achtergrondmuziek bij het proeven. Tenslotte geef je je visie mee voor de smaak, en zij doen de rest. Wie de meeste stemmen haalt, mag in Brussel toekijken hoe zijn of haar bier echt gebrouwen wordt. Momenteel staat ‘Patagonian Dream’, dat je Argentijnse hop met Belgisch gist belooft, met stip op 1. De wedstrijd loopt tot 30 november. 

Brussels Beer Project maakt bieren met klinkende namen als Red My Lips, Grosse Bertha en Baby Lone. Die laatste heeft gerecycleerd brood als hoofdingrediënt. Vijf bieren behoren intussen tot hun ‘klassiekers’, daarnaast wordt volop geëxperimenteerd met nieuwe smaken en ingrediënten.  Je koopt hun bieren op een 150-tal locaties in het Brusselse. Het hoeft niet altijd Carapils te zijn.

Foto: Shutterstock