Deze lekkernij als ontbijt maakt je alerter en slimmer

Beste nieuws van de dag: volgens een Japanse wetenschapper maakt een ijsje als ontbijt je slimmer en alerter. Dat bericht The Telegraph. Enkel Britse voedingsdeskundigen uitten hun twijfels, maar dat zijn maar muggenzifters, toch?

Yoshihiko Koga liet een groep mensen de dag beginnen met een ijsje, om ze meteen erna enkele testjes op een computer af te laten nemen. Hij mat ook hun breinactiviteit. Mensen die een ijsje hadden gegeten deden het opmerkelijk beter dan de controlegroep. Hun hersenactiviteit deed ook meer alertheid vermoeden.

De controlegroep dronk ijskoud water, om zo uit te sluiten dat het effect enkel aan de lage temperatuur te danken was. De kritiek op zijn onderzoek is dan ook dat hij geen controlegroep had die een gewoon, gezond ontbijt binnenkreeg.

Eerder onderzoek toonde al dat ijs eten hetzelfde voor je brein doet als geld winnen en je favoriete muziek beluisteren. Een studie uit 2012 suggereerde dat chocoladecake als ontbijt je kon helpen afvallen, aldus The Telegraph. Hoe lang ijs het uithoudt als je het in de gemeenschappelijke diepvries van je kot bewaart, is niet onderzocht.

Foto: Shutterstock