Dagen Zonder Vlees: info en inspiratie

“Je hebt zojuist met succes (of niet) de "Tournée minérale" beëindigd en zoekt een nieuwe challenge? Goed nieuws, Dagen Zonder Vlees staat voor de (keuken)deur! Het is een bewustwordingscampagne over de impact van onze voedingsgewoontes, die dit jaar van 1 maart tot en met 15 april loopt. Het opzet is simpel: 40 dagen minder vlees en vis eten. Het is goed voor jouw gezondheid, voor het milieu én voor de portefeuille. Geïnteresseerd? Raadpleeg de website om in te schrijven, je vindt er bovendien extra info en enkele lekkere recepten. Wie véél vlees eet en dus véél kookinspiratie nodig heeft, kan zichzelf op een Dagen Zonder Vlees-kookboek vol vegetarische recepten trakteren. Nummer 2 is net uit, en kost 24,95 euro.

foto: Dagenzondervlees.be