Image
24/12/2023

Kerstrecept: 'Tian provençal'

Een kerstdiner kan ook zonder kalkoen of kreeft. GUIDO schotelt je met smaak en plezier een veggie kersttafel voor.


Ingrediënten voor 6 personen:

• 2 gele courgettes

• 2 groene courgettes

• 2 aubergines

• 3 gele uien

• 5 kerstomaten

• 2 vleestomaten

• Verse tijm en rozemarijn

• Zout en versgemalen peper

• Olijfolie

Bereiding:

• Verwarm de oven voor op 180°C.

• Snij de courgettes, vleestomaten, uien en aubergines in dunne plakjes.

• Leg de fijngesneden groenten in een ingevette ronde ovenschaal.

• Strooi er tijm en rozemarijn over en breng op smaak met zout en peper.

• Bak bruin in de oven.

• Besprenkel het geheel ten slotte met een scheutje olijfolie.

Foto: Buro Bonito


  • Slider

SOCIAL





 

Job in the picture

  • Slider

Antwerpse studenten als volwaardige leerkrachten voor de klas

Sinds het begin van dit schooljaar staan dertien studenten van de Karel de Grote Hogeschool niet als [...]

12/10/2024

'Judith': fascinerende historische expo in het hart van de Gentse studentenbuurt

Het Sint-Pietersplein in Gent is niet alleen het epicentrum van het liederlijke studentenleven, maar [...]

08/10/2024

5 weidse panorama's in Brussel

1) Zoniënwoud Brussel heeft niet alleen prachtige parken, maar zelfs een heus stadsbos. Wat zeggen [...]

07/10/2024

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84