Image
17/02/2025

5 Geelse lekkernijen

1) Dimpke

Dit koekje werd gecreëerd naar aanleiding van de vijfjaarlijkse Dimpnadagen. Het Dimpke is een amandelkoekje met cacao, gedroogde frambozenstukjes, rozemarijn, kaneel, sinaasappel en koriander, met een toefje hazelnootpasta en een chocoladeplaatje met de beeltenis van Dimpna, de Geelse patroonheilige.


2) Geels Hartje

Doorheen de jaren ontwikkelde Geel de bijnaam ‘Barmhartige stede’, aangezien tal van Geelse gezinnen geesteszieken opvingen. Verder bouwend op dat idee, werd het Geels Hartje ontwikkeld door de bakkerijschool van Geel. Het koekje zelf is een boterkoekje, afgewerkt met amandelen en gevuld met marsepein en een dun laagje abrikozenconfituur.

3) Geels Citroentje

Een streekjenever, dat kan niet anders dan lekker zijn. Het Geels Citroentje is een citroenjenever die met de grootste zorg gedistilleerd wordt. Let op, deze jenever heeft een alcoholpercentage van 22% en is te verkrijgen in 1 liter, 0,5 liter, en een handig zakformaatje.

4) Geelse Beer

Dit unieke bier komt slechts één keer per jaar op de markt, voor een gelimiteerde periode, van oktober tot en met december. Het bier wordt verkocht om goede doelen te steunen. De Geelse Beer is een doordrinkbare saison, met een aroma van mandarijntjes.

5) Geelse Saffraanmoppen

Dit heerlijke streekproduct is in ere hersteld door bakker Peter Steurs. Hij vernam dat er in een ver verleden Geelse moppen werden gemaakt, en ging op zoek naar het originele recept. Het gevolg waren heerlijke zandkoekjes, op basis van saffraan.


  • Slider
  • Slider

SOCIAL





 

Job in the picture

  • Slider
  • Slider
  • Slider

Meerderheid Brusselaars wil deelsteps weg

De opkomst van elektrische deelmobiliteit - vooral e-steps - draagt sterk bij tot het gevoel van onveiligheid [...]

15/01/2024

Hoogbegaafde tieners proeven van het universiteitsleven

Het is geen gemakkelijke klus om secundair onderwijs op maat van hoogbegaafde kinderen aan te bieden. [...]

08/01/2024

Vierde studententoren aan Kapermolenpark Hasselt is klaar

Net voor de start van dit academiejaar was in Hasselt het project Demerkot klaar. Hiermee werd de vierde [...]

03/01/2024

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84