Vanaf vandaag kan je voordelig gaan tafelen bij jonge chefs
De start van de 14de editie van Jong Keukengeweld ging vorige maand enigszins de mist in toen de server het begaf onder de vele reservaties, maar laat dat de culinaire pret niet drukken: vanaf vandaag staan de beste jonge chefs van Vlaanderen en Brussel klaar om je smaakpapillen te verwennen.
Al meer dan een decennium lang is Jong Keukengeweld de maïzena tussen aanstormend keukentalent en enthousiaste jonge foodies. Vorig jaar schoven maar liefst 45.000 jongeren hun benen onder tafel. Dit jaar pakt de actie uit met 73 chefs in 70 restaurants.
Een overzicht van de deelnemende chefs vind je hier.
Tekst: Herbert De Paepe
Foto: Jong Keukengeweld