Sergio Herman is beste chef-kok

In Nederland heeft de restaurantgids GaultMillau Sergio Herman nu al voor de derde keer uitgeroepen tot Beste Chef van Nederland.

Hoofdredacteur Jan van Lissum kreeg de eer om de winnaars bekend te maken van de drie categorieën ‘beste chef-kok, beste sommelier en beste restaurant’. Sergio Herman ging met de eerste prijs lopen en dat al voor de tweede keer op rij. Ook in 2004 werd de kok al eens Chef van het Jaar.