Omelet met gebakken spek en Stella Artois
Omelet met spek is een klassiek ontbijtgerecht, maar deze bereiding is lekker op elk moment van de dag.
Ingedriënten:
We werken met 6 eieren, 6 lepels melk, 50 g boter, 6 sneden vers spek en peper en zout.
Bereiding:
"Het spek wordt in een braadpan aangebakken en het uitgesmolten vet gieten we af. Het kan later dienen voor op de boterham.Nu komen de met melk samen geklutste eieren er overheen. Matig zouten maar wel flink peperen.
We geven er bruin brood bij, besmeerd "
Duur:
+/-30 min