Gentse Korenmarkt populair bij foodmultinationals
Het gerucht deed al de ronde: er bestaat een grote kans dat de heerlijke latte machiatto van Starbucks binnenkort ook in Gent te verkrijgen is. Met een filiaal van deze koffiegigant op de Korenmarkt krijgt het plein er nog een foodmultinational bij.
De uitbaters van de authentieke horecazaken op de Korenmarkt zijn er niet gerust in. Steeds meer raakt het Gentse plein bezet met internationale horecaketens. Nadat McDonalds de spits afbeet, kwamen er ondertussen steeds meer filialen bij zoals Quick, Pizza Hut, Wok Away en Exqi. “We moeten er toch over waken dat de eigenheid van onze stad niet verloren gaat”, zegt Bart Inghelbrecht, horecacoach van Gent. “Alleen hebben we als stad weinig in handen om de typisch Gentse horecazaken te beschermen.” Schepen van Middenstand Mathias De Clercq geeft toe dat de Korenmarkt en de Veldstraat populair zijn bij internationale ketens. Dat is een logische evolutie omdat deze plaatsen veel passage kennen en dat deze ketens de torenhoge huurprijzen kunnen betalen. Starbucks heeft nog niet bevestigd maar hoogst waarschijnlijk openen ze een filiaal waar nu Food Maker huisvest. Wel goed nieuws voor de koffieliefhebbers en terrasjeshangers.
(NDW)