Gents studentenrestaurant krijgt nieuwe look

Vanaf 26 september eten studenten van de Gentse Katholieke Hogeschool Sint-Lieven hun buikje rond in een nagelnieuw studentenrestaurant. Zo lijkt het althans, want het gaat er vanaf dan helemaal anders aan toe.  

"We gaan in zee met een nieuwe cateraar en we schakelen over naar een buffetsysteem. De studenten scheppen zelf hun eten op en gaan dan aan de kassa betalen. Zo proberen we de wachtrijen in te korten en de capaciteit van het restaurant te vergroten. Bovendien wordt het aanbod uitgebreid en daalt de prijs van een dagschotel naar 3,30 euro. Zo kunnen ook studenten die met het minimum moeten rondkomen hier van een lekkere maaltijd genieten”, legt Peter Strubbe uit van de Sociale Voorzieningen Kaho Sint-Lieven.