Pure chocolade goed tegen stress

Last van stress? Neem dan snel een stukje pure chocolade. Dat bevat polyfenolen en maakt je kalmer en gelukkiger, zo blijkt uit een recent onderzoek. Wetenschappers onderzochten 72 gezonde mannen en vrouwen tussen 40 en 65 jaar en verdeelde hen in drie groepen. Iedere groep moest gedurende een maand een chocoladedrankje waar 500 mg, 250 mg of 0 mg polyfenolen in zat drinken. De deelnemers wisten niet welke hoeveelheid ze opnamen. Achteraf bleek dat de groep die het meeste polyfenolen consumeerde, zich kalmer en gelukkiger voelde dan de anderen die de stof amper of niet binnenkregen. Een goeie reden om nog een stukje te nemen dus.

(SVDB)