Champagne goed voor geheugen

Alcohol slecht voor ons geheugen? Niet volgens Jeremy Spencer van de University of Reading in Verenigd Koninkrijk. Uit een onderzoek dat enkele wetenschappers voerden blijkt nu dat één tot twee glazen champagne per week drinken helpt tegen geheugenverlies. Het luxedrankje bevat een stof waarvan de onderzoekers in kwestie vermoeden dat die kan zorgen voor geheugenverbetering. Het ruimtelijk geheugen zou verbeteren wat betekent dat je de ruimte om je heen en de omgeving beter onthoudt en die in de toekomst beter gebruikt om de weg te vinden. Door de signalen die binnenkomen kunnen we beter onthouden en ook beter leren. Champagne heeft dus in tegenstelling tot rode wijn, dat geen flavonoïden bevat (bekend om hun positieve gezondheidseffecten), toch een goede invloed op de werking van ons brein. Conclusie? Eerst bubbels, dan blokken.

(SVDB)