Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

Nieuw in de cinema: 'Wild Horse Nine'

In zijn nieuwe film Wild Horse Nine duikt Martin McDonagh een halve eeuw terug in de tijd. Vlak voor [...]

Nieuw in de cinema: 'The Weight'

Met The Weight, een avonturenfilm over een jonge vader die tijdens de Grote Depressie een goudschat door [...]

De kus van de vlo

Wie momenteel niet in het zwoele zuiden aan een cocktail nipt, kan in een stevige pletsbui terechtkomen. [...]

22/02/2008

Netscape Navigator 9: Gezellig grijs

Net na de geboorte van het internet was er maar één browser die er toe deed: Netscape. Wie al wakker [...]

21/02/2008

Strips: De Hagenridder

Uitgeverij Mynx lanceert een reeks Amerikaanse stripbewerkingen van bestsellers uit de fantasy-, sciencefiction- [...]

21/02/2008

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84