Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

Nieuw in de cinema: 'Urchin'

Urchin, het regiedebuut van de Engelse acteur en filmmaker Harris Dickinson, heeft vorige herfst al wat [...]

Dit zijn de vegan producten van het jaar (en studenten zitten er ook voor iets tussen)

In Gent zijn de jaarlijkse Belgian Vegan Awards uitgereikt. Met die prijzen bekroont BE Vegan niet alleen [...]

  • Slider
  • Slider

TopMovies

SOCIAL





 

Job in the picture

Lawrence of the Sudan: The Four Feathers

Aan het einde van de 19de eeuw, toen het Britse Rijk nog een kwart van de aardbol omspande, werd het [...]

02/12/2002

Golven van asfalt: Dogtown and Z-Boys

Skaters, jullie moeten in januari naar de bioscoop, want dan komt Dogtown and Z-Boys in de zalen, een [...]

02/12/2002

Klassiek: Amadeus - The director's cut

Toen Milos Forman in 1984 Amadeus voorlegde aan zijn producenten, kregen die bijna een hartaanval: een [...]

02/12/2002

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84