Mathilde à Bologne: «Un baba au rhum en guise de gâteau d'anniversaire»

Les voyages forment la jeunesse… Voici la preuve avec le récit des aventures de Mathilde, partie en séjour Erasmus à Bologne, en Italie.

«Le peuple italien est particulièrement ouvert, chaleureux et accueillant. Mes meilleurs souvenirs sont tous les moments où je me suis sentie comme étant une 'vraie italienne' pleinement intégrée. Manger le jour de Pâques à la table d'une famille dans un petit village perché sur une montagne en Campanie, passer une soirée dans un sassi à Matera au son de la musique traditionnelle du Sud de l'Italie, danser la taranta à un festival d'art et de musique de rue, terminer mon séjour entourée de Palermitains dans une trattoria bondée en Sicile sont quelques-uns de mes plus beaux souvenirs dans le pays. Une journée que je ne suis pas prête d'oublier est le jour de mes 22 ans, à Naples avec une amie anglaise et italienne. On commence par un petit dîner chez 'Nenella', la typique osteria napolitaine bruyante et pleine à craquer comme il se doit, où les Napolitains se sont mis à me chanter un 'bon anniversaire' tous en chœur. Ensuite, on continue avec une escapade en Vespa à travers les vicoli à l'arrière d'un napolitain amoureux de sa ville et trop concentré sur sa visite guidée pour regarder la route et tenir le volant (plus de rire que de peur). Et pour terminer un bon baba au rhum en guise de gâteau d'anniversaire.»