Image
17/12/2020

Mmm: zo maak je een overheerlijk wentelteefje

Soms moet het snel gaan. Dit gerecht ziet er misschien moeilijk uit voor een beginnende keukenprins(es), maar het kost amper tijd en moeite. Bovendien is het overheerlijk. Echt de moeite waard dus. GUIDO-approved. Het recept komt uit het boek Be Fit, Be Awesome van Laura Van den Broeck. Je koopt het in de boekhandel voor 22, 50 euro.
 
 
Ingrediënten:
  • 1 ei
  • 50 ml plantaardige melk
  • 1 tl kaneel
  • 1 sneetje volkorenbrood
  • 5 pecannoten
  • 2 el zonnebloempitten
  • 1 handvol (braam)bessen
  • 1 el agavesiroop of bijenhoning
Bereiding:
 
• Doe het ei, de melk en de kaneel in een kom en kluts alles door elkaar.
• Snijd de snede brood in dunne reepjes en hak vervolgens de noten fijn.
• Doe de broodreepjes, de gehakte nootjes en de zonnebloempitten in een kleine kom. Giet het eiermengsel eroverheen. Laat 1 minuut rusten.
• Zet je kom in de microgolfoven en verhit 2 minuten op 700 watt.
• Serveer het wentelteefje met het fruit en de siroop of honing.

Copyright foto: Laura Noppe

Comment

  • Slider

TopMovies

SOCIAL





 

Poll

Job in the picture

  • Slider

Studentikoze cultpils nu ook zonder alcohol

Cara-pils, het goedkope bier uit de Colruyt, heeft bij het studentenpubliek een cultstatus verworven. [...]

15/08/2024

Wie laat eigenlijk al dat zwerfvuil achter?

Weinig dingen zijn zo irritant als zwerfvuil op straat of in het park. Wie zijn de viespeuken die zich [...]

12/08/2024

Blok- en examentips van professor Stijn Baert

"Ik vond weinig dingen in mijn leven zo spannend als examen afleggen op de universiteit," bekent [...]

09/08/2024

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84