Image
17/12/2020

Mmm: zo maak je een overheerlijk wentelteefje

Soms moet het snel gaan. Dit gerecht ziet er misschien moeilijk uit voor een beginnende keukenprins(es), maar het kost amper tijd en moeite. Bovendien is het overheerlijk. Echt de moeite waard dus. GUIDO-approved. Het recept komt uit het boek Be Fit, Be Awesome van Laura Van den Broeck. Je koopt het in de boekhandel voor 22, 50 euro.
 
 
Ingrediënten:
  • 1 ei
  • 50 ml plantaardige melk
  • 1 tl kaneel
  • 1 sneetje volkorenbrood
  • 5 pecannoten
  • 2 el zonnebloempitten
  • 1 handvol (braam)bessen
  • 1 el agavesiroop of bijenhoning
Bereiding:
 
• Doe het ei, de melk en de kaneel in een kom en kluts alles door elkaar.
• Snijd de snede brood in dunne reepjes en hak vervolgens de noten fijn.
• Doe de broodreepjes, de gehakte nootjes en de zonnebloempitten in een kleine kom. Giet het eiermengsel eroverheen. Laat 1 minuut rusten.
• Zet je kom in de microgolfoven en verhit 2 minuten op 700 watt.
• Serveer het wentelteefje met het fruit en de siroop of honing.

Copyright foto: Laura Noppe

Comment

  • Slider

TopMovies

SOCIAL



Poll

Job in the picture

UGent laat verantwoord gebruik van AI toe

De Universiteit Gent gaat artificiële intelligente niet langer verbieden of afraden. Vanaf volgend [...]

20/04/2024

Reizigerstunnel Gent Sint-Pieters gesloten voor vernieuwingswerken

Van maandag 22 april tot woensdag 15 mei zal de centrale reizigerstunnel van het station Gent Sint-Pieters [...]

20/04/2024

AI geeft bijles

Binnenkort zal artificiële intelligentie ook bijles kunnen geven aan leerlingen. Het Kortrijkse bedrijf [...]

19/04/2024

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84