Image
17/12/2020

Mmm: zo maak je een overheerlijk wentelteefje

Soms moet het snel gaan. Dit gerecht ziet er misschien moeilijk uit voor een beginnende keukenprins(es), maar het kost amper tijd en moeite. Bovendien is het overheerlijk. Echt de moeite waard dus. GUIDO-approved. Het recept komt uit het boek Be Fit, Be Awesome van Laura Van den Broeck. Je koopt het in de boekhandel voor 22, 50 euro.
 
 
Ingrediënten:
  • 1 ei
  • 50 ml plantaardige melk
  • 1 tl kaneel
  • 1 sneetje volkorenbrood
  • 5 pecannoten
  • 2 el zonnebloempitten
  • 1 handvol (braam)bessen
  • 1 el agavesiroop of bijenhoning
Bereiding:
 
• Doe het ei, de melk en de kaneel in een kom en kluts alles door elkaar.
• Snijd de snede brood in dunne reepjes en hak vervolgens de noten fijn.
• Doe de broodreepjes, de gehakte nootjes en de zonnebloempitten in een kleine kom. Giet het eiermengsel eroverheen. Laat 1 minuut rusten.
• Zet je kom in de microgolfoven en verhit 2 minuten op 700 watt.
• Serveer het wentelteefje met het fruit en de siroop of honing.

Copyright foto: Laura Noppe

Comment

SOCIAL



TopMovies

Poll

Wat denk jij: krijgen we een festivalzomer?

 Ja
 Nee

Job in the picture

Brusselse studenten mogen dineren in de bovenste bol van het Atomium

Slecht nieuws en goed nieuws voor de Brusselse studenten. Slecht nieuws: met pijn in het hart deelt de [...]

08/09/2020

Academiejaar start zonder Student Kick-Off

We beginnen het academiejaar met slecht nieuws. Het aftrappen van het studentenleven gebeurt zonder de [...]

02/09/2020

Het einde van een tijdperk: Internet Explorer wordt opgedoekt

Na 25 jaar trekt Microsoft de stekker uit Internet Explorer. De browser was ooit de standaardbrowser [...]

23/08/2020

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84