600 jaar KU Leuven vier je met... een kopje koffie
De KU Leuven bestaat 600 jaar, en dat wordt uitgebreid gevierd. Onan Coffee & Tea, al twintig jaar een populair koffiehuis in de Parijsstraat, draagt met een unieke koffieblend bij aan de feestvreugde.
De KU Leuven 600 Years Blend brengt vier uitzonderlijke koffies samen uit Ethiopië, Congo en Brazilië. Elk van deze koffies symboliseert een onderzoeksthema van de universiteit. KU Leuven en Plantentuin Meise pionieren met onderzoek naar genetische diversiteit van koffiesoorten en naar het verbeteren van hun resistentie tegen ziekten, pestsoorten en andere gevolgen van de klimaatsverandering. Onan hecht veel belang aan deze kennis en probeert ze om te zetten in de praktijk via hun Direct Trade-netwerk met de koffieboeren.
De KU Leuven 600 Years Blend kan je proeven bij Onan zelf, en ook in de KUp Coffee Corner van de Universiteitshallen aan de Naamsestraat.
Tekst: Herbert De Paepe