‘Van vlees en bloed’ zorgt voor meer slagerijstudenten
Dankzij de populaire Eén-reeks willen meer studenten een slagersopleiding volgen. Bij bakkerij-, slagerij- en hotelschool ‘Ter Groene Poorte’ in Brugge worden er volgend jaar maar liefst 60% meer studenten verwacht.
Slager Vangenechten krijgt het licht van een zaklamp in zijn gezicht: zo eindigde de voorlaatste aflevering van de serie ‘Van vlees en bloed’. De aflevering haalde 1.994.264 kijkers en werd hiermee het op twee na best bekeken programma sinds 1997. De successerie schetst een positief beeld van het slagersberoep, waardoor er steeds meer studenten voor slager willen studeren. Slager is nog steeds een knelpuntberoep, maar daar zal waarschijnlijk verandering in komen. Zonder het zelf te beseffen heeft Woestijnvis, productiehuis van deze serie, de beenhouwerij opnieuw tot leven gewekt.
(AG)