Studenten ontwerpen bierschenkmachine
Vier studenten uit de Nederlandse Hanzehogeschool in Groningen zijn erin geslaagd de perfecte bierschenkmachine te ontwerpen met behulp van professionele lego, genaamd System125.
De vier creatievelingen, die samen werktuigbouwkunde studeren, wonnen daarmee duizend euro. Of de bierschenkmachine effectief op de markt komt, is niet duidelijk. Daarom leggen wij nog eens uit hoe je eigenhandig een perfecte pint tapt:
- spoel het glas in koud water
- open de tapkraan en laat eerst wat schuim wegvloeien
- houd het bierglas in een hoek van 45 graden onder de tapkraan
- verwijder het schuim dat boven de glasrand komt, ook in een hoek van 45 graden
- de ideale schuimkraag is twee vingers of drie centimeter dik.
(SVR)