Toast met américain préparé en Stella Artois
De volle smaak van américain préparé combineert erg lekker met een frisse Stella Artois. Aan dit gerechtje is niet veel werk en het resultaat is erg lekker!
Prijs:
2 Euro pp.
Ingedriënten:
Bruin brood,0.5kg gehakte biefstuk,2 eierdooiers,3 gehakte sjalotten,3 lepels mayonaise(zie Kitchen Basics),enkele kappertjes,1 lepel Engelse saus(Worchestershire Sauce),gehakte peterselie en peper en zout Bruin brood is niet alleen gezonder dan brood van volkomen wit geraffineerd meel, het is ook veel lekkerder. De smaak is veel breder en bij het kauwen in de mond versuikert het onder invloed van de enzymen uit het speeksel veel trager.
Duur:
+/-10 min.