Tomaat garnaal en Hoegaarden Wit
Een eeuwenoude klassieker, die het nog steeds goed doet. Een echt zomergerechtje!
Prijs:
4 Euro pp.
Ingedriënten:
De hoeveelheden sla,tomaten en garnalen zijn naar keuze.
Bereiding:
Garnalen (zie 'Kitchen Basics') pellen en aanroeren met een weinig mayonaise en gehakte peterselie. Om tomaten te pellen brengen we ze tien seconden in kokend water en dompelen ze dan onmiddellijk in ijskoud water om af te schrikken.
Duur:
+/- 15 min.