Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

Een weekend in Porto

Porto, aan de monding van de Douro-rivier in het noorden van Portugal, is synoniem met de gelijknamige [...]

Nieuw in de cinema: 'Love Me Tender'

Wanneer een Parijse moeder van een jaar of veertig aan haar ex-man opbiecht dat ze sinds de scheiding [...]

John Wick

Cool! Keanu Reeves is helemaal terug als badass action hero in deze uiterst stijlvolle wraakchoreografie [...]

22/06/2015

Nieuw concept: concertenreeks in leegstaande garages

Cambio stimuleert autodelen nu al tien jaar, en om die verjaardag te vieren, nodigt de organisatie iedereen [...]

22/06/2015

Wat doen de mannen van ‘Safety First’ op Tomorrowland?

Tickets voor Tomorrowland? De kans bestaat dat je Luc ‘Turbo’ Turlinckx, Dirk en Ingrid Porrez [...]

18/06/2015

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84