Barrio Cantina brengt Food Truck Festival naar Gent

Het is simpel, niet duur en bovendien heel gemakkelijk. Een heerlijke zelfbereide snack kopen aan een wagentje tegen de kleine honger. Barrio Cantina, een Polé Polé initiatief van Jo Bonte, is als het ware een groot openluchtrestaurant waar verschillende jonge ondernemers je laten proeven van hun gerechtjes in hun ‘rollend restaurant’. Door de zuiderse muziek en zomerse palmbomen, waan je je meteen in een warm land op vakantie, terwijl je eigenlijk gewoon aan het rondwandelen bent in België. Op het Food Festival kan je in originele busjes en wagentjes proeven van snacks als hartige pannenkoeken of duim aflikkende krab of je kan gewoon rustig iets drinken aan de centrale bar. Je kan Barrio Cantina nog tot en met zondag 17 mei bezoeken op de Korenmarkt in Gent, waarna het Food Truck en Street Food Festival in Antwerpen en Brugge zal neerstrijken. Nadien komen de keukens op wieletjes nog eens langs tijdens de Gentse Feesten.
 
13/05 – 17/05 : Gent
21/05 – 25/05 : Antwerpen
04/06 – 07/06 : Brugge
17/07 – 26/07 : Gent
03/09 – 06/09 : Antwerpen
10/09 – 13/09 : Gent  
 
Meer info: www.barriocantina.be 
 (AVDD)