Image
25/03/2020

Mmm: Ella's gepimpte paella

Ella Schets studeert luchtvaarttechnologie in Oostende en is grote fan van dit easy kotgerecht. “Niets revolutionairs, want je start al met een basismix, maar wel superlekker. En gemakkelijk!”

Ingrediënten:
  • 1 paella basismix (in de diepvriesafdeling van je supermarkt)
  • 2 rode paprika's
  • 1 grote ajuin
  • 2 teentjes look
  • 1 kipfilet
  • sap van een halve citroen
  • olijfolie
  • paprika- en kipkruiden
  • peper
  • eventueel wat chorizo
 
Bereiding:
  • Pel en plet de teentjes look en snij de paprika’s en kip in blokjes.
  • Verhit olijfolie in een grote pan en bak de ajuinringen goudbruin.
  • Voeg de kipfilet toe, bak ze lichtjes aan en breng op smaak met peper en kipkruiden.
  • Voeg de look en paprika’s toe, en even later ook de (diepgevroren) paellamix.
  • Wie wil, kan wat chorizo toevoegen voor wat extra punch.
  • Laat alles nog even garen, en voeg olijfolie toe als je merkt dat de paella aanbakt.
  • Breng verder op smaak met paprikakruiden en het citroensap, en serveer. 
Idee recept: Ella 
Tekst: Sofie VR.
 

Comment

SOCIAL



TopMovies

Poll

Wat denk jij: krijgen we een festivalzomer?

 Ja
 Nee

Job in the picture

​Brussel annuleert kerstmarkt en Winterpret

Brussel annuleert de kerstmarkt. Wel zal er feestverlichting op de Grote Markt zijn, alsook de traditionele [...]

04/11/2020

Jeugdbewegingen en pretparken moeten aan coronaregels geloven

Er zijn opnieuw verstrengde maatregelen aangekondigd in de strijd tegen het coronavirus. Pretparken moeten [...]

23/10/2020

Ook VUB schakelt over op code rood

De Vrije Universiteit Brussel (VUB) schakelt vanaf maandag 26 oktober de coronamaatregelen over op code [...]

21/10/2020

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84