Voel jij je ook verplicht om fooi te geven op restaurant?

Of je een fooi geeft op restaurant, en zo ja: hoeveel, daar beslis je zelf over. Tenminste, zo zou het toch moeten zijn, want in de praktijk voelen steeds meer klanten zich verplicht om de rekening naar boven af te ronden.

Voor 44 procent van de Belgische consumenten voelt een fooi niet aan als een vrijblijvende keuze. Bij klanten tussen 25 en 34 jaar voelt zelfs meer dan de helft zich verplicht om een extraatje achter te laten (53%). Deze cijfers komen uit een onderzoek van betaalplatform Lightspeed, waaruit tevens blijkt dat een derde (32%) van de Belgen geen fan is van automatische fooisuggesties op betaalterminals. Vooral jongeren worstelen met het kiezen van de juiste fooi boven op het totaalbedrag: een kwart van de 18- tot 24-jarigen vindt het lastig om uit te rekenen welk bedrag hoort bij de voorgestelde percentages.

Tekst: Herbert De Paepe