Image
16/09/2005

Hoe kan je een cocktail maken?

Worden alle cocktails op dezelfde wijze gemaakt? Absoluut niet. Ontdek hier de vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden.

De vijf voornaamste wijzen om een cocktail te bereiden, zijn

1) in laagjes: dit geeft een prachtig resultaat en eenmaal je de truc beet hebt, is het zeer eenvoudig om te doen. Giet zachtjes op de achterzijde van een lepel die juist met het oppervlak van de drank waarop je de laag wenst aan te brengen in contact is. Tip: test op voorhand welke drank er onderaan moet en welke bovenaan (in regel: hoe zoeter, hoe lager de drank komt).

2) door toevoeging: heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in het glas.

3) gemixt: doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot het geheel zacht en smeuïg is (langzaam starten en dan sneller).

4) geshaket: doe alle ingrediënten samen met enkele ijsblokjes in de cocktail shaker en schud kort maar krachtig (+/- 10 seconden). Via het zeefje in de shaker voorkom je dat de ijsblokjes en eventuele andere storende elementen zoals pitjes van de citroen mee in het glas gegoten worden.

5) geroerd: is de beste methode om de kracht van de dranken het best tot zijn recht te laten komen. Zachtjes roeren om te voorkomen dat het ijs zou breken.


Comments

ONTSPANNING

Drie dagen op zoek naar walvisvaarders in Fryslân

Friesland - of liever: Fryslân, zoals de officiële naam van de provincie in het noorden van Nederland [...]

Nieuw in de cinema: 'Coward'

Na zijn hits Girl en Close duikt de Gentse regisseur Lukas Dhont een eeuw terug in de tijd, want zijn [...]

De drie hoofdsteden van de Champagne

Sinds de democratisering van de cava is het laten knallen van een flesje bubbels een bijna dagelijks [...]

11/07/2015

Organisatoren Route du Soleil brengen ‘Floating Beer Festival’ naar België

De geestelijke vaders van de razend populaire Route du Soleil-liftwedstrijd hebben een nieuwe goudmijn [...]

09/07/2015

Infinitely Polar Bear

Infinitely Polar Bear is het zeer persoonlijke verhaal van filmmaakster Maya Forbes, voor wie dit tevens [...]

08/07/2015

GUIDO NV is het nummer 1 Belgische niche-mediabedrijf naar de doelgroep jongeren (studenten in het bijzonder), scholieren en Young Starters

Bruiloftstraat 127, 9050 Gentbrugge
Tel.: +32 (0) 9 210 74 84