Une recette pour booster ta confiance en toi pendant le blocus

Comme chaque année, le blocus refait son apparition pour les étudiants du supérieur. Cette période compliquée précédant les examens peut pourtant être facilitée par la mise en place de quelques routines visant à améliorer votre quotidien. Comme une alimentation variée et riche en fibres, comme le promeut Valérie Lalisang, diététicienne chez HelloFresh, qui peut contribuer à une meilleure santé physique mais aussi mentale. Voici la recette qu'elle propose pour booster ta confiance en toi et améliorer la qualité de ton sommeil pendant le blocus.

Bowl de boulgour aux dés de poulet, sauce à l’orange et fromage grec

«Fibres, protéines et antioxydants, cette recette en est riche. Ces nutriments maintiennent l'équilibre du taux de sucre dans le sang, ce qui contribue également à maintenir le niveau d'énergie. Et en parlant d'équilibre, ce plat contient plus de 250 grammes de légumes par personne et fournit donc plus de vitamine C que l'apport journalier recommandé.»

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