Maak je eigen barbecuesausjes
Het barbecueseizoen 2005 is nog niet afgelopen, dus gooi nog maar eens een lap vlees op het vuur. Is er weer alleen maar ketchup en mayonaise voorzien? Als het iets meer mag zijn, mix dan eens een
Thousand Island Dressing
, ideaal voor bij de barbecue. Hak 4 eetlepels zilveruitjes fijn en meng ze met 3 eetlepels van het vocht waarin ze drijven. Voeg 4 eetlepels mayonaise, 1 theelepel mosterd en 2 eetlepels ketchup toe. Breng op smaak met zout, peper, cayennepeper en paprikapoeder. Grillen maar.
Info: www.heinz.be
Zomers bij Panos: de salad'wich
Is het een broodje? Is het een slaatje? Met de nieuwe salad'wich van Panos proef je het beste van twee werelden: een krokant uitgehold broodje wordt gevuld met een frisse salade en krijgt er een brooddekseltje bovenop. En het leuke is: jullie hebben zelf via de nieuwe Panos-website beslist hoe het recept van de ideale salad'wich eruitziet.
Info: www.panos.be